Suflê Especial de Abobrinha

INGREDIENTES:

• 03 Abobrinhas grandes
• 03 ovos inteiros
• 01 copo (americano) de Farinha de Trigo
• 02 colheres de Margarina
• 01 Cebola (ralada)
• 01 copo(americano) de Queijo Ralado
• Meia caixinha de Creme de Leite
• 01 Colher de sopa de Fermento em pó
• Sal, Orégano, Pimenta de cheiro, Pimenta do Reino (à gosto)

MODO DE PREPARO:

• Em uma tigela rale as Abobrinhas (no ralo grosso);
• Em seguida acrescente os Ovos, a Farinha de Trigo, a Margarina,o Sal e a Pimenta do Reino mexa bem;
• Depois coloque o Orégano, o Queijo Ralado, a Pimenta de Cheiro e o Creme de Leite e por último coloque o Fermento em Pó;
• Leve ao forno quente em uma fôrma untada e enfarinhada;
• Decore com Queijo Ralado e Pimenta de Cheiro picadinha.
• Asse até ficar dourado.