Bolo de Chocolate sem Ovos

INGREDIENTES

• 2 copo(s) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
• 1/2 colher(es) (café) de sal
• 3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
• 1 copo(s) de açúcar
• 3 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 copo(s) de leite
• Calda
• 1 1/2 copo(s) de água
• 1 1/2 copo(s) de açúcar
• 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó

MODO DE PREPARO

• Bata o açúcar com a manteiga. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Despeje a massa em fôrma untada e reserve. Derrame a calda devagar sobre a massa do bolo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.
• Desenforme depois de frio. Ele fica com a cobertura pronta.

CALDA

• Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda.
• Leve ao fogo até levantar fervura e derrame ainda quente sobre a massa.