Pavê & Comê

Creme de Banana Nanica

INGREDIENTES

3 bananas nanicas picadas

½ litro de leite quente

½ xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (sopa) de manteiga

2 gemas

1 colher (sopa) de baunilha

1 xícara (chá) de gotas de chocolate

1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite com as bananas, o açúcar e o amido. Leve ao fogo e assim que encorpar junte a mistura das gemas com a manteiga; retire do fogo e acrescente o creme de leite.

Monte em taças com uma camada de creme, gotas de chocolate, outra camada de creme e mais gotas de chocolate. Leve para gelar por 4 horas.

Decore a gosto e sirva gelado.