Frango Empanado de Forno

Ingredientes  Meio pacote de Biscoito Água e Sal  1 envelope de creme de cebola  1 lata de creme de leite  Meio quilo de peito de frango desossado (cortado em filés ou cubos) Modo de preparo

1. Bata os Biscoitos no liquidificador, transformando-os em farinha e reserve. 2. Misture o Creme de cebola com o Creme de Leite e passe nos filés ou os cubos de frango, envolvendo-os bem. 3. Passe cada pedaço no Biscoito e arrume-os em uma assadeira forrada com papel de alumínio. 4. Leve ao forno médio-alto (200°C), pré aquecido, por cerca de 45 minutos ou até dourar. 5. Antes de servir salpique queijo ralado.