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Salada de Natal
Ingredientes:
1 peito
de frango defumado
150g de
damasco seco picado
2 tomates
(sem sementes) picados em cubinhos
250g de
passas
1 lata de
milho verde
150g de
nozes em pedaços pequenos
150g de
azeitonas verdes picadas
3 maçãs
(com casca) cortadas em gomos finos
200ml de
creme de leite
1 vidro
de maionese light
Folhas de
alface
Sal a
gosto
MODO DE PREPARO: Desfiar o
frango defumado, retirando as gorduras. Misturar todos os outros ingredientes,
com exceção do alface e o sal. Temperar com sal e colocar folhas de alface
(caso deseje) ao redor da salada.
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