Pudim de Mãe

INGREDIENTES:

• 05 ovos inteiros
• 01 lata de leite condensado
• 02 latas de leite

MODO DE PREPARO:

• Bata tudo no liquidificador.
• Na própria forma que você for fazer o pudim, derreta 1 xícara(chá) de açúcar. Faça em fogo baixo para não queimar, e quando começar a ficar com cor de caramelo e o açúcar já tiver derretido, pode desligar o fogo e passar o caramelo em volta da forma, logo em seguida despeje o pudim e leve para assar em banho maria.

DICA:

• SE QUISER QUE PUDIM FIQUE TODO FURADINHO COLOQUE UMAS GOTINHAS DE LIMÃO NA MISTURA QUE VOCÊ BATEU NO LIQUIDIFICADOR.